KURBANLIK HAYVANLARIN KESİM İÇİN HAZIRLANMASI, ZAPTI RAPTI, YÜZÜLMESİ HAKKINDA TEKNİK BİLGİLER

Not: Bu bölüm TARIM VE KOYİŞLERİ BAKANLIĞI, Koruma ve Kontrol Genel Müdürlüğü sitesinden yararlanarak hazırlanmıştır.

 

Kesim Yerine Nakil     Yatırma     Ayakların Bağlanması     Kesim ve Kanatma     Yüzme               Kurbanlık hayvanların alımlarında dikkat edilecek hususlar